Приятного чаепития!

Заметки о чае и не только…

Год уходит, впечатления остаются

Автор admin Опубликовано: Декабрь - 30 - 20121 коммент. »

Бывает, события идут за событиями, а сказать о них нечего – не сформировалось что-то, не оформилось. Но сейчас у меня явно есть чем поделиться.
Безумно приятно встречать, общаться, работать с позитивными креативными людьми. Последние пара месяцев у меня именно такие – множество знакомств, новые друзья, интересные проекты…
А началось всё со Сладкого феста Sweet Weekend, проходившего в ноябре. Идея фестиваля – дать возможность домашним и не только кондитерам познакомить любителей сладкого-вкусного со своей продукцией. Ну а к сладкому сам бог велел угощать посетителей вкусным чаем. Вот этим я и занимался :-)
И занимался, надо сказать, очень даже успешно! Приятно удивило, что многие посетители оценили Шен Пуэры. Распродал их все!


Фестиваль закончился, а впечатления остались самые положительные! Невозможно описать удовольствие, когда люди знакомясь с хорошим чаем искренне поражаются вкусом, ароматом, проникаются его энергией!

И вот уже новый фестиваль SWEET WEEK! Практически всю предновогоднюю неделю я провел на самых ярких и креативных городских площадках.
Территория Миракл – место где вам рады, где вас ждут, где проходят домашние концерты, творческие мастер-классы, дружеские посиделки… Ну и конечно же чаепития :-) А какие здесь вкусные вкусности…!




Затем FreeDom – территория свободы. Сюда хорошо приходить просто посидеть – поработать, собраться компанией за душевным разговором или поиграть в настольные игры… Да мало ли чем можно заняться в таком удивительном пространстве в самом центре Питера? Кафешки отдыхают.



А завтра будет еще одно удивительное место. Есть в Питере разные художественные галереи. А еще есть Галерея Двойка. Заглянул сюда на минутку, а завис на… долго)))
Потрясающий дизайн, винтаж и модерн, удивительные старинные вещи… И очень радушные и душевные хозяева!
Но об этом, наверное, позже.

С Наступающим Новым Годом!

Чайный Петербург о встрече с Чайными Патриархами

Автор spblipatov Опубликовано: Август - 5 - 20120 коммент. »

Немножко о Пуэрах

Автор spblipatov Опубликовано: Декабрь - 18 - 20116 коммент. »

В последнее время я частенько бываю в Золотой улитке, что на Площади мужества. Очень интересное общение, очень интересные и приятные люди. А по субботам можно попробовать чай – просто так, продегустировать, познакомиться, узнать что-то новое о чае, о заваривании…
И как приятно было увидеть видео с моими друзьями из этого магазина!

Кстати, я обратил внимание, что в моём окружении всё больше людей ценящих действительно хорошие чаи. Даже просто знакомые советуются – что стоит пить и как заваривать. Вот очень хорошо, когда есть профи, которые могут подсказать, научить, дадут попробовать!

Сейчас самое время готовить новогодние подарки, так что заходите и вы в этот уютный магазинчик ))) Я, вот, уже наготовил кучу подарков – от посуды, до чайных игрушек. А если захотите подарить Пуэр, попросите у консультантов Шу Пуэр 8138 – ну очень он классный! ))

Пы/Сы: Это вовсе не реклама ))) Это крик души!

Чайные новости нашего городка

Автор spblipatov Опубликовано: Октябрь - 27 - 20111 коммент. »

Что-то давно в нашем городке не было серьёзных чайных новостей. Вроде всё так-же, всё те-же магазинчики, компании, люди. Мелкие магазинчики появляются – исчезают, кто-то сам привозит чаи из Китая, кто-то получает посылки для “домашних” продаж… Всё по Питерски, неторопливо…

А тут, вдруг, ну прямо что-то случилось!

Подробнее »

Необычайная поездка в Москву

Автор spblipatov Опубликовано: Октябрь - 17 - 20108 коммент. »

Наконец-то я нашел время на пару командировочных вечеров устроить себе “тур” по московским чайным. Напланировал посещение чайных клубов и магазинов знакомых по блогам, сайтам и рассказам друзей. Однако Жизнь внесла свои коррективы, и посетил я всего пару мест, но зато каких! Да и не в местах даже дело, а в людях. В необычайно чайных людях!
Подробнее »

Чайное – необычайное место в Нижнем Новгороде

Автор spblipatov Опубликовано: Август - 1 - 20100 коммент. »

Эх, пролетела неделя, пронеслась. Столько впечатлений! Еще бы – я был в Нижнем Новгороде!

В Нижнем я был впервые и, впечатляло меня здесь практически всё – и Волга с Окой, и Дятловы горы, и такие уютные улочки верхнего города, и множество скульптур, так мило передающих настроение, историю, стиль…

Ну и как же без чая? Тем более, что необходимость в Пуэре назрела самая острая – вдруг откуда ни возьмись умудрился отравиться. Ага – говорят надо смотреть, кого ешь, а я всё по сторонам смотрел, да на девушек Нижегородских ;-)

Так как уже много лет самым лучшим лекарством от всех желудочно-кишечных недугов я считаю Пуэр… в общем, озадачился я его поиском в свободное от деловых встреч-переговоров время.
Подробнее »

Разно-Чайное место

Автор spblipatov Опубликовано: Июль - 25 - 20100 коммент. »

Петербург очень консервативный город. Очень требовательный. Он не терпит суеты и в нём всё должно соответствовать определённой эстетике, духу… Здесь сложно начинать – слишком высоки требования. Может быть по этому в городе не так много магазинов высококлассного чая?

И тем приятнее узнавать, что появилось еще одно чайное место, где можно приобрести самый разный чай и чайную посуду, поговорить с продавцами, поделиться впечатлениями о любимых напитках, узнать что-то новое, интересное и даже попить чайку. Вот-вот, с “попить чайку” всё и началось!

На днях я получил приглашение побывать на чайной дегустации в совершенно неизвестном мне месте – 2-й Муринский пр., д.38, фасад ТК “Клондайк”, Магазин “Золотая улитка”.
Ну как тут не воспользоваться случаем и не узнать побольше об этом магазинчике? На сайте Золотой улитки я узнал, что дегустации здесь проходят каждую среду и субботу! С субботы я и начал – благо была пара часов свободного времени :)

Нашел я магазинчик очень быстро – Золотая улитка находится совсем рядом с метро Площадь Мужества в ТК “Клондайк”, это практически у самой площади.

Магазин оказался совсем не маленьким – кроме стеллажей с чаем тут уместился и чабань (чайный столик) за которым уже сидела парочка чайных гурманов. Вот и я к ним присоединился отведать Кудина. Об этом интереснейшем напитке я еще неприменно напишу, а пока продолжу рассказ о Золотой улитке.

Что мне нравится в чайных дегустациях, так это их особенная атмосфера, неспешные разговоры, рассказы продавцов и посетителей – всё очень душевно. За разговорами я познакомился с продавцами, а попив Кудина, перешел к рассмотрению полок, наполненных различной чайной утварью. Это моя слабость – всякие чайники и т.п. Ну и конечно же сам чай – его на полках выставлено немало и на самых разных любителей. Здесь не только различные, привычные для меня Китайские чаи, но и индийские Ассам и Дарджилинг. На предложение продегустировать Дарджилинг я уже отказался – после Кудина сложно воспринимать что-то другое. Но, кстати, забегая вперёд скажу, что в свой следующий приезд я попробовал и этого чайку!

А еще я узнал, что кроме магазинных дегустаций, в планах Золотой улитки проводить чаепития на природе (рядышком с магазином парк)!

Вот такое вот интересное чайное местечко появилось в Питере! И это очень здорово – хорошего чая много не бывает!

Мальчик вырос – дайте ему чаю!

Автор spblipatov Опубликовано: Май - 22 - 20100 коммент. »

Я, вот, всё вспоминаю свою чайную историю… Наверное, что-то изменилось в моём отношении к этой теме и жизнь подводит черту, заставляя взглянуть на всё со стороны.

Пролетело арбузное детство, промчались безбашенные 90-е… Новый век. новый этап!

В 2000 груд жизнь свела меня с интереснейшим человеком. Простой Московский парень, Ваня Котик, был по хорошему помешан на культуре Китая. И каждый раз, оказываясь в Москве у Ивана, я и сам незаметно проникался интересом к этой удивительной стране. А вместе с тем, пил вкуснейший чай, узнавал чайные магазинчики, а пришло время – попал в Чайный Клуб. Но, по порядку…
Подробнее »